2012年8月1日水曜日
2012年6月20日水曜日
「Kyoto Vegans Party vol.07」6月30日（土）は定員となりましたので、ご予約の受け付けは終了させていただきました。
次回KVP7は6月30日（土）です。
「Kyoto Vegans Party vol.07」
時間；17:30 Open 18:00 Start （21時ごろ終了）
会費；3000円 小学生のお子様1500円、小学生以下は無料
（フリービュッフェ形式です）
場所；Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
ご予約はkyoto.vegans.party@gmail.comまで
＊お名前
＊お電話番号
＊メールアドレス
＊ご予約人数
を添えてお申し込みいただけるとありがたいです。
※KVP7は定員となりましたので、ご予約の受け付けは終了させていただきました。
ありがとうございます。
次回7月28日（土）開催のKVP8は上記アドレスにてご予約承り中です。
みなさまからのご連絡、心よりお待ちしています♪
※お料理の準備の都合上、ご予約の承り及びキャンセルは
3日前の27日（水）夜までとなっております。
ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
なお、ご予約は先着順で定員になり次第終了とさせていただきます。
Vegansさんの、もはや説明不要な超ミラクルマジカルスーパー激旨100%植物性のお料理の数々はもちろん、1538さんのパン&ミーティアちゃんのスイーツ&Erinaちゃんのコスメ（3店舗さんは店内奥のスペースに出店してくださってます）、私naoの作品（デザート時の飲み物を入れるカップと、その他作品を店内にて展示販売しております）、そして青木晋太郎さんの優しいやさしいピアノ演奏（18:00～と20:30過ぎごろより、各30分くらいとなります）という「Vegan愛のフルコース」を次回もご用意して、みなさまを心よりお待ちしております♡
KVPは「ベジタリアンのパーティー」ではなく、
ただの「楽しい美味しいパーティー」です。
みんなで素敵な時間を過ごしたい、だけです。
だから、ベジタリアンとかそうじゃないとか関係なく、お気軽にご参加いただけると、ありがたいです。
ちなみに、毎回ベジタリアンでない方が沢山ご参加くださってますよ。
ご都合よろしかったら、ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね。
facebookのグループページKyoto Vegans Partyもよろしくです！
お気軽に、メンバーになってていただけると、嬉しいです。
facebook、naoはここにおります。
お友達になっていただけると、やっぱり、嬉しいです。
私のアトリエ&ショップvegan pottery naoは藤森寮にあります。
アクセスはこちら。
作品のインターネット通販はこちらです。
７月２１日（土）Vegans さんで第４回「ヨガとランチの会」を行います！
７月２１日（土）Vegans さんで第４回「ヨガとランチの会」を行います！
・Yogaのクラスは1時間で、その後ランチとなります。
・集合時間は９時３０分となりました。
ヨガとランチのセットで、￥２０００です！！
【 場所 】 Vegans Cafe & Restaurant
〒６１２−００２９
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
【 時間 】 ９時３０分集合です。
【 料金 】 ヨガとランチのセットで、￥2000
【 定員 】 12名 要予約
【 講師 】 大島浩義
【 必要なもの 】 ヨガマット、運動しやすい服装、タオル、
注※＞ヨガマットの下に敷くシート（レジャーシートなど）があればご持参されることをお勧めいたします。
ご予約＆お問い合わせ）
メール：yoganaturalpeople@gmail.com ご予約＆問い合わせメールを送る
注！）携帯のメールアドレスで、ハイフンやドットが＠の前に複数並でいたりすると届かない場合、もしくはこちらから返信できない場合がございます。できればパソコンのメールアドレスでお願いいたします。
携帯： 090-6558-9358 オオシマまで
2012年6月6日水曜日
６月の定休日のお知らせです。
６月の定休日 9日（土）１０日（日）１１日（月）１２日（火）２０日（水）は誠に勝手ではございますがお休みさせて頂きますので何卒宜しくお願い致します。
☆冷麺(８９３円）始めました。
新鮮なお野菜がたっぷり乗った、この季節限定のメニューです。
これから、どんどん暑くなっていく季節を乗り切っていきましょう！
今日も素敵な一日を～♪
☆冷麺(８９３円）始めました。
新鮮なお野菜がたっぷり乗った、この季節限定のメニューです。
これから、どんどん暑くなっていく季節を乗り切っていきましょう！
今日も素敵な一日を～♪
2012年6月5日火曜日
ＨＰが出来上がりました！！
大変お待たせいたしましたが、ようやくＨＰが完成いたしました。
どうぞ見てやってください。
植物性100％で出来たメニューとは思えない料理の数々を載せております
どうぞ広めて下さいませ。
http://veganscafe.com
どうぞ見てやってください。
植物性100％で出来たメニューとは思えない料理の数々を載せております
どうぞ広めて下さいませ。
http://veganscafe.com
2012年5月24日木曜日
6月16日（土）Vegans さんで第3回「ヨガとランチの会」を行います！
6月16日（土）Vegans さんで第3回「ヨガとランチの会」を行います！
・Yogaのクラスは1時間で、その後ランチとなります。
・集合時間は９時３０分となりました。
ヨガとランチのセットで、￥２０００です！！
【 場所 】 Vegans Cafe & Restaurant
〒６１２−００２９
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
【 時間 】 ９時３０分集合です。
【 料金 】 ヨガとランチのセットで、￥2000
【 定員 】 12名 要予約
【 講師 】 大島浩義
【 必要なもの 】 ヨガマット、運動しやすい服装、タオル、
注※＞ヨガマットの下に敷くシート（レジャーシートなど）があればご持参されることをお勧めいたします。
ご予約＆お問い合わせ）
メール：yoganaturalpeople@gmail.com ご予約＆問い合わせメールを送る
注！）携帯のメールアドレスで、ハイフンやドットが＠の前に複数並でいたりすると届かない場合、もしくはこちらから返信できない場合がございます。できればパソコンのメールアドレスでお願いいたします。
携帯：090-6558-9358 オオシマまで
2012年5月22日火曜日
京都にてテルミンマトリョミンコンサート!!
2012年6月16日
18:00
「Vegans cafe and Restaurant」京都市伏見区深草西浦町4-88
元は焼き肉店だったお店が、肉など動物性の食べ物に疑問を抱き、
卵やお肉を全く使わない、動物や環境や身体にとっても優しいレストランとして生まれ変わった、
京都の評判のお店でテルミンマトリョミンコンサートを行います。
「Vegans cafe and Restaurant」
京都市伏見区深草西浦町4-88 tel:075-643-3922
open 18：00 Live 19：00～20：00
メインラザニアコース付 3500円♪
詳細はこちら→ http://www3.ocn.ne.jp/~lalaluna/3601.html
18:00
「Vegans cafe and Restaurant」京都市伏見区深草西浦町4-88
元は焼き肉店だったお店が、肉など動物性の食べ物に疑問を抱き、
卵やお肉を全く使わない、動物や環境や身体にとっても優しいレストランとして生まれ変わった、
京都の評判のお店でテルミンマトリョミンコンサートを行います。
「Vegans cafe and Restaurant」
京都市伏見区深草西浦町4-88 tel:075-643-3922
open 18：00 Live 19：00～20：00
メインラザニアコース付 3500円♪
詳細はこちら→ http://www3.ocn.ne.jp/~lalaluna/3601.html
5・19（土）ヨガとランチの会 レポート！
５月１９日（土）ヨガとランチの会 レポート！
第二回ヨガランチの会＠Vegansにご参加くださった皆様ありがとうございました。
予定通り１時間しっかりヨガをやってランチをして頂く事もできて良かったと思います。
皆さんにかなり集中してしっかりと身体を伸ばされていた思います。
ランチにはVegansさん特性べジビビンバ。（画像はそのビビンバです）
僕らは先に失礼したので見れなかったのですが、
ランチの後はバナナマフィンのデザートと紅茶まで出てきたそうです。
かなり満喫のランチメニューですね！
次回もまたたくさんの方に来頂ければと思います。よろしくお願い致します！！
5月のKyoto Vegans Partyのお知らせです。
「Kyoto Vegans Party vol.06」
時間；17:30 Open 18:00 Start （21時ごろ終了）
会費；3000円 小学生のお子様1500円、小学生以下は無料
（フリービュッフェ形式です）
※会費は再改訂、据え置きになりました。
青木晋太郎さんと、Vegansの店長、松田さんとの話し合いにより、
3500円となっていた、KVPのお値段を、今後も、据え置きの3000円でいこう！
という事になりました。
日時や、内容は、もちろん現行どおりです。
度重なる変更になりました事、心よりお詫び申し上げます。
松田さんの、おいしい菜食を、まず、より手軽な値段で知ってもらおう、
そこから、菜食の楽しさ、身近な選択肢としてのひとつにつながれば、
との思いからの決定になりました。
ぜひ、皆様、お誘い合わせのうえ、ご参加頂けたら、本当に有難い限りです。
場所；Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
ご予約はkyoto.vegans.party@gmail.comまで
＊お名前
＊お電話番号
＊メールアドレス
＊ご予約人数
を添えてお申し込みいただけるとありがたいです。
※ご予約の受付は3日前の23（水）に締め切らせていただきます。
（先着順で定員になり次第終了となります）
今月より毎回、青木晋太郎さんのピアノ演奏をお楽しみいただけます。
18:00～と、20:30過ぎごろより、各30分くらいの演奏となります。
青木晋太郎さんのピアノ演奏に1538さんのパン、ミーティアちゃんのスイーツ、Erinaちゃんのコスメ、稚拙で恥ずかしいながら私naoの作品、そしてVegansさんのお料理という「Vegan愛のフルコース」でみなさまをお待ちしております♡
青木晋太郎さんのピアノとKVPの雰囲気はこんな感じです↓
どうですか？
超すてきでしょー♡
KVPはもちろんベジタリアンでなくても、どなたでも、初めての方でも、ご参加いただけますので、直感向いたらどうぞお気軽に、遊びにいらして下さいね。
ちなみにKVPは今後もずーっと、毎月最終土曜日開催ですよ。
KVP5について、マクロビ女子大生さおりちゃん、sachikoさん、つるこけももさん、miiさん、Sumiさんも書いてくださってます。
どうもありがとです！
KVPのことブログ等でご紹介してくださった方、他にもいらっしゃったらぜひ教えて下さいませ。
そしてそして、
「KVPには参加したいけれど、夜はね・・・」
というに朗報です！
なんと、KVP6の前日、5月25日（金）にも青木晋太郎さんによるランチタイムのピアノ演奏があるのですー！！
時間は12時頃ごろからで、こちらは入場無料となっております。
vegansさんの美味しいお食事と素敵なピアノを、贅沢にお昼から楽しんじゃってください☆
naoもこっそり参加してますよん。
facebookのグループページKyoto Vegans Partyもよろしくです！
お気軽に、メンバーになってていただけると、嬉しいです。
facebook、naoはここにおります。
お友達になっていただけると、やっぱり、嬉しいです。
私のアトリエ&ショップvegan pottery naoは藤森寮にあります。
アクセスはこちら。
作品のインターネット通販はこちらです。
時間；17:30 Open 18:00 Start （21時ごろ終了）
会費；3000円 小学生のお子様1500円、小学生以下は無料
（フリービュッフェ形式です）
※会費は再改訂、据え置きになりました。
青木晋太郎さんと、Vegansの店長、松田さんとの話し合いにより、
3500円となっていた、KVPのお値段を、今後も、据え置きの3000円でいこう！
という事になりました。
日時や、内容は、もちろん現行どおりです。
度重なる変更になりました事、心よりお詫び申し上げます。
松田さんの、おいしい菜食を、まず、より手軽な値段で知ってもらおう、
そこから、菜食の楽しさ、身近な選択肢としてのひとつにつながれば、
との思いからの決定になりました。
ぜひ、皆様、お誘い合わせのうえ、ご参加頂けたら、本当に有難い限りです。
場所；Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
ご予約はkyoto.vegans.party@gmail.comまで
＊お名前
＊お電話番号
＊メールアドレス
＊ご予約人数
を添えてお申し込みいただけるとありがたいです。
※ご予約の受付は3日前の23（水）に締め切らせていただきます。
（先着順で定員になり次第終了となります）
今月より毎回、青木晋太郎さんのピアノ演奏をお楽しみいただけます。
18:00～と、20:30過ぎごろより、各30分くらいの演奏となります。
青木晋太郎さんのピアノ演奏に1538さんのパン、ミーティアちゃんのスイーツ、Erinaちゃんのコスメ、稚拙で恥ずかしいながら私naoの作品、そしてVegansさんのお料理という「Vegan愛のフルコース」でみなさまをお待ちしております♡
青木晋太郎さんのピアノとKVPの雰囲気はこんな感じです↓
どうですか？
超すてきでしょー♡
KVPはもちろんベジタリアンでなくても、どなたでも、初めての方でも、ご参加いただけますので、直感向いたらどうぞお気軽に、遊びにいらして下さいね。
ちなみにKVPは今後もずーっと、毎月最終土曜日開催ですよ。
KVP5について、マクロビ女子大生さおりちゃん、sachikoさん、つるこけももさん、miiさん、Sumiさんも書いてくださってます。
どうもありがとです！
KVPのことブログ等でご紹介してくださった方、他にもいらっしゃったらぜひ教えて下さいませ。
そしてそして、
「KVPには参加したいけれど、夜はね・・・」
というに朗報です！
なんと、KVP6の前日、5月25日（金）にも青木晋太郎さんによるランチタイムのピアノ演奏があるのですー！！
時間は12時頃ごろからで、こちらは入場無料となっております。
vegansさんの美味しいお食事と素敵なピアノを、贅沢にお昼から楽しんじゃってください☆
naoもこっそり参加してますよん。
facebookのグループページKyoto Vegans Partyもよろしくです！
お気軽に、メンバーになってていただけると、嬉しいです。
facebook、naoはここにおります。
お友達になっていただけると、やっぱり、嬉しいです。
私のアトリエ&ショップvegan pottery naoは藤森寮にあります。
アクセスはこちら。
作品のインターネット通販はこちらです。
2012年5月21日月曜日
5月19日（土）Vegans さんで第２回「ヨガとランチの会」を行います！
http://www.naturalpeople.jp/events.html
↑Yoga Natural People ૐさんより転載させていただきました。
・Yogaのクラスは1時間で、その後ランチとなります。
・着替えをされる方は大体10時くらいに到着していただいてご準備ください。
ヨガとランチのセットで、￥２０００です！！
【 場所 】 Vegans Cafe & Restaurant
〒６１２−００２９
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
【 料金 】 ヨガとランチのセットで、￥2000
【 定員 】 約7名 要予約
【 講師 】 大島浩義
【 必要なもの 】 ヨガマット、運動しやすい服装、タオル、
注※＞ヨガマットの下に敷くシート（レジャーシートなど）があればご持参されることをお勧めいたします。
（ご予約＆お問い合わせ）
メール：yoganaturalpeople@gmail.com ご予約＆問い合わせメールを送る
携帯： 090-6558-9358 オオシマまで
↑Yoga Natural People ૐさんより転載させていただきました。
・Yogaのクラスは1時間で、その後ランチとなります。
・着替えをされる方は大体10時くらいに到着していただいてご準備ください。
ヨガとランチのセットで、￥２０００です！！
【 場所 】 Vegans Cafe & Restaurant
〒６１２−００２９
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
【 料金 】 ヨガとランチのセットで、￥2000
【 定員 】 約7名 要予約
【 講師 】 大島浩義
【 必要なもの 】 ヨガマット、運動しやすい服装、タオル、
注※＞ヨガマットの下に敷くシート（レジャーシートなど）があればご持参されることをお勧めいたします。
（ご予約＆お問い合わせ）
メール：yoganaturalpeople@gmail.com ご予約＆問い合わせメールを送る
携帯： 090-6558-9358 オオシマまで
４月のKyoto Vegans Partyのお知らせです。
http://blog.livedoor.jp/task06009/archives/1558018.html
↑ naoさんのブログから転載させていただきました。
さて、次回KVP5のお知らせです。「Kyoto Vegans Party vol.05」
日にち ４月２８日（土）
時間 １７：３０オープン １８：００スタート ２１：００頃終了
会ひ：３０００円（小学生のお子様１５００円、小学生以下は無料）
場所；Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
ご予約はkyoto.vegans.party@gmail.comまで
＊お名前
＊お電話番号
＊メールアドレス
を添えてお申し込みいただけるとありがたいです。
次回はなんと、青木晋太郎さんのピアノの先生である鈴木潤さんに、鍵盤ハーモニカ＆ピアノ演奏をしていただけます！
以下、青木晋太郎さんからいただいた、鈴木潤さんの紹介文です↓
鈴木潤先生は、キーボーディストとして
各種メジャーアーティストの、
ライブサポートをされたり、
鍵盤ハーモニカ５人組＜Pーブロッ＞で海外公演をされたり、
ラッパーの方と、ピアノで共演されたり、
とにかくご活躍幅広い方です。
ジャズにもクラシックにも精通していて、自身のジャズ理論は
先生から叩きこまれました。
皆がにこにこできる、子供も楽しめる
南国の温かさ、先生の演奏からは
いつもそう感じます。
KVPでの鍵盤ハーモニカ＆ピアノ演奏、ホントにわくわくの音、
届けてくださると確信しています。
皆様ぜひぜひです！
↑以上です。
絶対、とーっても楽しい夜になりますね☆
わくわく♪
KVP5には、Veganスイーツのミーティアちゃん、VeganコスメのErinaちゃんにも出店していただきますよ♪
※Veganパンの1538さんは、名古屋アースデイ出店の為、KVP5はお休みです。
楽しみにしてくださってたみなさま、申し訳ないです。
そして5月26日のKVP6からは、毎回、青木晋太郎さんにピアノ演奏をしていただけることにもなりました☆
こちらもどうぞお楽しみに！
KVPは毎月最終土曜日に開催しております。
ベジタリアンでなくても、どなたでも、初めての方でも、ご参加いただけますので、ぜひぜひお気軽に、遊びにいらして下さいね。
みなさまのご参加、そしてご交流を、心より楽しみにしております。
facebookのグループページKyoto Vegans Partyもよろしくです！
お気軽に、メンバーになってていただけると嬉しいです。
私のアトリエ&ショップvegan pottery naoは藤森寮にあります。
アクセスはこちら。
作品のインターネット通販はこちらです。
↑ naoさんのブログから転載させていただきました。
さて、次回KVP5のお知らせです。「Kyoto Vegans Party vol.05」
日にち ４月２８日（土）
時間 １７：３０オープン １８：００スタート ２１：００頃終了
会ひ：３０００円（小学生のお子様１５００円、小学生以下は無料）
場所；Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
ご予約はkyoto.vegans.party@gmail.comまで
＊お名前
＊お電話番号
＊メールアドレス
を添えてお申し込みいただけるとありがたいです。
次回はなんと、青木晋太郎さんのピアノの先生である鈴木潤さんに、鍵盤ハーモニカ＆ピアノ演奏をしていただけます！
以下、青木晋太郎さんからいただいた、鈴木潤さんの紹介文です↓
鈴木潤先生は、キーボーディストとして
各種メジャーアーティストの、
ライブサポートをされたり、
鍵盤ハーモニカ５人組＜Pーブロッ＞で海外公演をされたり、
ラッパーの方と、ピアノで共演されたり、
とにかくご活躍幅広い方です。
ジャズにもクラシックにも精通していて、自身のジャズ理論は
先生から叩きこまれました。
皆がにこにこできる、子供も楽しめる
南国の温かさ、先生の演奏からは
いつもそう感じます。
KVPでの鍵盤ハーモニカ＆ピアノ演奏、ホントにわくわくの音、
届けてくださると確信しています。
皆様ぜひぜひです！
↑以上です。
絶対、とーっても楽しい夜になりますね☆
わくわく♪
KVP5には、Veganスイーツのミーティアちゃん、VeganコスメのErinaちゃんにも出店していただきますよ♪
※Veganパンの1538さんは、名古屋アースデイ出店の為、KVP5はお休みです。
楽しみにしてくださってたみなさま、申し訳ないです。
そして5月26日のKVP6からは、毎回、青木晋太郎さんにピアノ演奏をしていただけることにもなりました☆
こちらもどうぞお楽しみに！
KVPは毎月最終土曜日に開催しております。
ベジタリアンでなくても、どなたでも、初めての方でも、ご参加いただけますので、ぜひぜひお気軽に、遊びにいらして下さいね。
みなさまのご参加、そしてご交流を、心より楽しみにしております。
facebookのグループページKyoto Vegans Partyもよろしくです！
お気軽に、メンバーになってていただけると嬉しいです。
私のアトリエ&ショップvegan pottery naoは藤森寮にあります。
アクセスはこちら。
作品のインターネット通販はこちらです。
Vegans Cafe and Restaurant: Vegans お店の雰囲気
Vegans Cafe and Restaurant: Vegans お店の雰囲気: シンプルでモダンなムードの中に 木や緑のぬくもり、 アットホームなあたたかさを感じさせるお店です。 Vegansならではの、 体にやさしいメニューと広い店内で、 ゆったりと、あなただけのひとときを。 地図はこちらから http://g.co/ma...
2012年3月16日金曜日
☆第4回 Kyoto Vegans Party （KVP4）のお知らせ☆
３月のKyoto Vegans Partyのお知らせです。
＊お陰様で、３月３１日のPartyは、お申込みが定員に達したため、
締め切りとさせて頂きました。 心よりお礼申し上げます。
☆☆☆☆☆
毎月最終土曜日に開催している、
ベジタリアン料理と、参加者のみなさまとの交流を楽しむパーティです★
Vegansの全て植物性（完全菜食）の美味しいお料理を、
たくさん食べて頂けるよう、ビュッフェ形式で提供致します。
食後には、デザートと、その場で豆を挽いて入れるコーヒー&紅茶をお出しします。
☆☆☆☆☆
このKVPには、ベジタリアンの方も、そうでない方も、
初めての方でも、おひとりでも、お気軽にご参加いただけます。
Vegansスタッフ一同が、真心を込め、自信を持ってお出しする、
身体にやさしい食事をお楽しみ頂き、動物性ゼロ、植物性１００％のお料理や、
ベジタリアン、ヴィーガンに興味を持って頂くことを、心から望んでおります。
みなさまのご参加・ご来店を、心より楽しみにしております。
☆☆☆☆☆
以前のKVPの様子や詳細は
主催のベジタリアン陶芸作家 nao さんのブログでチェックをお願い致します。
http://blog.livedoor.jp/task06009/
KVPのフェイスブックページはこちら
http://www.facebook.com/groups/187411384685672/
☆☆☆☆☆
前回に引き続き、
1538さんのおいしいVegan（卵も乳製品も使わない、完全菜食）パンの販売
http://www.pan-1538.com/
主催の陶芸家naoさんの作品販売
http://www.creema.jp/c/naovegan
さっち～さんのかわいくてオシャレな "STOP 毛皮 バッジ"販売
http://amba.to/v38QHB
＋α出店も計画中です！！
☆☆☆☆☆
そして、今回はなんと、
Vegan作曲家の青木晋太郎さんをお招きし、
生のピアノ演奏をお楽しみいただけます！（お食事の前と後の2回）
青木さんの生演奏をUstreamで配信もあるかも？？（未定です！）
青木さんのHPはこちら
http://www.aqsd.jp/
お楽しみに♪
☆☆☆☆☆
＊お陰様で、３月３１日のPartyはお申込みが定員に達したため、締め切りとさせて頂きました。
心よりお礼申し上げます。
日時： 3月31日（土）17時半オープン、18時スタート（21時頃まで）
会費： 3000円（小学生のお子様は1500円、小学生以下は無料です）
場所： Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
☆☆☆☆☆
毎月最終土曜は、
ぜひ "Vegans Cafe and Restaurant" へお越しくださいませ♪
＊お陰様で、３月３１日のPartyは、お申込みが定員に達したため、
締め切りとさせて頂きました。 心よりお礼申し上げます。
☆☆☆☆☆
毎月最終土曜日に開催している、
ベジタリアン料理と、参加者のみなさまとの交流を楽しむパーティです★
Vegansの全て植物性（完全菜食）の美味しいお料理を、
たくさん食べて頂けるよう、ビュッフェ形式で提供致します。
食後には、デザートと、その場で豆を挽いて入れるコーヒー&紅茶をお出しします。
☆☆☆☆☆
このKVPには、ベジタリアンの方も、そうでない方も、
初めての方でも、おひとりでも、お気軽にご参加いただけます。
Vegansスタッフ一同が、真心を込め、自信を持ってお出しする、
身体にやさしい食事をお楽しみ頂き、動物性ゼロ、植物性１００％のお料理や、
ベジタリアン、ヴィーガンに興味を持って頂くことを、心から望んでおります。
みなさまのご参加・ご来店を、心より楽しみにしております。
動物性ゼロのおいしいピザ☆
ライスコロッケです(^O^)
絶品！抹茶ティラミス☆
☆☆☆☆☆
以前のKVPの様子や詳細は
主催のベジタリアン陶芸作家 nao さんのブログでチェックをお願い致します。
http://blog.livedoor.jp/task06009/
KVPのフェイスブックページはこちら
http://www.facebook.com/groups/187411384685672/
☆☆☆☆☆
前回に引き続き、
1538さんのおいしいVegan（卵も乳製品も使わない、完全菜食）パンの販売
http://www.pan-1538.com/
主催の陶芸家naoさんの作品販売
http://www.creema.jp/c/naovegan
さっち～さんのかわいくてオシャレな "STOP 毛皮 バッジ"販売
http://amba.to/v38QHB
＋α出店も計画中です！！
☆☆☆☆☆
そして、今回はなんと、
Vegan作曲家の青木晋太郎さんをお招きし、
生のピアノ演奏をお楽しみいただけます！（お食事の前と後の2回）
青木さんの生演奏をUstreamで配信もあるかも？？（未定です！）
青木さんのHPはこちら
http://www.aqsd.jp/
お楽しみに♪
☆☆☆☆☆
＊お陰様で、３月３１日のPartyはお申込みが定員に達したため、締め切りとさせて頂きました。
心よりお礼申し上げます。
日時： 3月31日（土）17時半オープン、18時スタート（21時頃まで）
会費： 3000円（小学生のお子様は1500円、小学生以下は無料です）
場所： Vegans Cafe and Restaurant
京都市伏見区深草西浦町４丁目８８
TEL 075-643-3922
地図はこちらから
クリックして大きな地図をご確認ください。
☆☆☆☆☆
毎月最終土曜は、
ぜひ "Vegans Cafe and Restaurant" へお越しくださいませ♪
Vegansができるまで～いのちを大切にするということ。
改めまして、みなさんに
この"Vegans Cafe and Restaurant"が
できるまでの経緯について、お話しさせて頂きます。
このお店に込められた、わたしたちの、
強い気持ちと決意を、ぜひ知って頂きたいと思います。
＊私たちのお店と、お店の経緯について、
東京ヴィーガンズ・クラブでご紹介いただきました！
京都で人気急上中！ 焼肉屋がヴィーガンに変身！
http://vegan.japanteam.net/article_20111203a.htm
＊＊＊＊＊
～人気焼き肉店から、菜食のお店になるまで～
"Vegans"は、実を言うと、元は焼き肉店だったのです。
焼き肉店が、どのようにして、
完全菜食カフェ＆レストランに転向したのか。
＊＊＊＊＊
今から約11年前になります。
元々建築関係の仕事をしていたのですが、
肉料理が好きだったため、焼き肉の店を始めました。
お陰さまで、人気と売上も順調に伸びていたため、
40席そこそこのを、倍の広さのお店に作りかえ、
心機一転がんばろうと思って、営業していました。
お店の場所も近くの広い場所に変え、そこに屋上があったので、
家族で相談して、犬を飼うことになりました。
そこで、インターネットでペットについて検索していると、
毛皮や肉食に関するサイトに辿り着き、恐る恐る見てみたのが、
わたしたちが動物を巡る問題を知ったきっかけでした。
そこには、わたしたちが今まで知る事がなかった真実がありました。
正直ショックでした。涙が止まらなかったのを今でも覚えています。
その瞬間、お肉は一生口にするまいと心に決めました。
一番の理由は「かわいそうだから」という気持ちからです。
これまで、と殺場を見学した時にも、解体されるところを見た時にも、
全く感じなかったその感情が、心のタガが外れたように溢れ出てきたのです。
今まで9年間自分は何て事をしてきてしまったのだろう、と心から悩みました。
そしてこれからどうすればいいのか。。。
頭がおかしくなりそうでした。
全く、パニック状態になってしまったのです。
＊＊＊＊＊
新店舗で営業を始めて、1カ月後の事でした。
新店舗を作るために、数千万の借金をしていましたし、
その1年ぐらい前には、マンションも購入していたのです。
もうこれ以上、お肉は売りたくない、
でも、生活していかなければならず、
銀行さんにも御迷惑を掛けるわけにはいかない。
他の商売をする自信もなく、命を頂いて生活していることが
申し訳ない気持ちでしたが、
しょうがないじゃないか！と自分を正当化して営業を続けてきました。
妻や子供にも、こんなことを話して理解されるだろうか？
気でもおかしくなったのかと思われるのではないかと
本当の事が言えなかったのを覚えています。
しかし、私がお肉や魚を口にしないのを、隠しとおせるはずもなく、
妻や子供に話したところ、意外と好きにすれば、
という感じで気にもされなかったようです。
それから、菜食の生活が始まり、
心のバランスを保つのに情報を集め、その方面の本を読みあさりました。
出会う本、出会う本何故か正しい方向に導かれるかのようでした。
このままではいけないと、妻と毎日話していたと思います。
そんな日々が流れ、妻も私も、精神的に疲れ果て、
焼き肉店をやめて、菜食のお店に変えよう、と決めたのでした。
何の知識もスキルも無いけど、自分が正しいと思う事をしたかった。
ただそれだけでした。。。
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そして、菜食を始め約2年、色々な方々に支えられ、
2011年10月10日に、完全菜食カフェ＆レストラン
"Vegans" をオープンする事ができました。
借金は増え、現在の売り上げは、焼き肉店経営時の10分の1以下に下がり、
借金が返済できるかどうかもわからない状況ではありますが、
不思議と心は晴れやかで、「なんとかなるんじゃないか」と気楽に考えております。
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なぜ、菜食にしようと思ったのでしょうか？
簡単です。
心にも体にも良く、環境破壊を少なくし、
世界の飢えを無くし、動物たちが守られ、世界が愛に満ち溢れるからです。
"Vegans Cafe and Restaurant" 店長 松田
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2012年3月15日木曜日
Vegans店長の菜食日記
お店の新メニュー、最新情報や、
日々のちょっとした出来事や、菜食ネタについて綴っていきます。
みなさま、今後とも、
" Vegans Cafe and Restaurant "を、
どうぞよろしくお願いいたします (*^▽^*)／
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